Авторизация

Масленица традиции русского народа


Как отмечают Масленицу в России

Масленица является одним из самых древних русских народных праздников. Основная его суть состоит в проводе зимы и встрече весны. Как же нужно праздновать этот замечательный праздник? Как нужно поздравлять? На какие приметы следует обращать внимание? Как правильно можно испечь блинчики? Как гадать? Пожалуй, на все эти вопросы сможет ответить данная публикация.

Масленица и все о ней

Самым древним исконно-русским праздником является масленица. Она, как правило, имеет свои традиции и обычаи. В 2016 году этот праздник отмечался с 7 по 13 марта. Этот праздник означает, проводы холодной и долгой зимы и встречу весны. Старорусский праздник пришел к нам из язычной древней культуры и смог сохранить свое значение после принятия христианства на Руси.

Масленица — это тот праздник, который составляет подвижную часть нашего календаря. Период проведения этого праздника, как правило, зависти от даты самого главного праздника у христиан — Пасхи. Согласно православным пасхалиям, празднование Масленица должна начинаться за 56 дней до наступления Пасхи. Сырная седмица — или как в простонародье называется Масленая неделя, это последняя неделя перед Великим постом. Данное время является подготовительным к встрече Великого поста.

Что касается христианского смысла, то она посвящается самой главной цели – примирению с ближними людьми, прощения всех обид и подготовке к покаянному пути к Богу. В продолжении прекрасного праздника Масленица все православные христиане согласно церковному уставу не должны употреблять в пищу мясо, но им разрешается кушать молочные продукты и рыбу.

Масленица на Руси

Праздник Масленица имеет свои русские традиции. К такому празднику, как масленица, люди, как правило, начинают готовиться с середины предыдущей недели. В данный период времени все люди начинали убираться у себя в домах – от погреба до чердака: скоблили столы, полы и лавки, обновляли побелку на печах, подготавливали к празднику посуду, выметали весь мусор со своего двора и рядом с воротами. Также люди заранее закупали для празднования Масленицы разнообразные продукты: муку различных сортов для выпекания блинов, пирогов или пряженцов, пряники, соленую рыбу, орехи и конфеты для детей, собирали сливки, молоко, сметан и коровье масло. Суббота перед масленой неделей носила название – маленькая масленица. В этот день у людей было принято обязательно помянуть умерших родителей. Для этих целей выпекалось специальное угощение- блины. Затем их помещали на так называемую божницу, крышу или слуховое окно, либо приносили на кладбище и уложили на могилах умерших, раздавали нищим в церквях. Празднование Масленицы начиналось с понедельника следующей недели. Масляная неделя всегда

Всегда была самой веселой в году. Каждый день недели носил свое название: понедельник – Встреча, Вторник- Заигрыши, Среда – Лакомка, Четверг- разгул, Пятница тещины вечеринки, Суббота- заловкины посиделки, Воскресенье- прощение, проводы, или прощеный день.

Самым главными, конечно же, являлись последние 4 дня масленицы, которые носили название – разгульная Масленица или широкая. Перед наступлением этих дней нужно было пойти и хорошенько париться и вымыться в русской баньке, очистив себя, таким образом, от несчастий и тягот прошлого года. Во всех домах люди прекращали работать, ходили, друг к другу в гости. В период празднования масленицы накрывались огромные и сытнее столы , которые ломились от молочной и мучной пищи, а также разнообразных болю из рыбы, яиц, кваса, пирогов и пива. В этой праздничной трапезе обязательно должны были быть на столе блины- Это языческий символ солнца. Он же считался обязательным атрибутом поминок.

Как печь блины на Масленицу

К таком празднику как масленица всегда приурочивалось исполнение огромного количества различных обрядов, которые связаны с чествованием новоженов – или проще говоря- молодых супругов, которые вступили в брак в текущем году. Их такали с горок на специальных примороженных шкурах, валяли в снегу, сажали на перевернутые бороны. Вместе с этим, основным праздничным действием было, конечно же, катание с горок — на санках, шкурках домашних животных, обледенелых решетах или корытах, перевернутых скамейках. В северных приволжских селах на самом возвышенном месте в период празднования Масленицы прокладывали специальные параллельные жерди для катания молодых людей парами. Кроме этого, нарядная молодежь каталась на лошадях, переезжая таким образом из села в село, с песнями, шумом , игрой на гармошке. При этом лошадей украшали разноцветными ленточками, красивыми цветами и звонкими колокольчиками. В праздничную неделю масленицы во многих казачьих поселениях Урала и Сибири, а также в Красноярском крае, в Тульской, Сибирской и Пензенской губерниях, была популярна такая игра, как Взятие снежного городка. Такая традиция, как строительство городков и крепостей из плотно утрамбованного снега была известна с начала 18 века. В самый последний день Масленичной недели в губерниях нашей страны совершались проводы Масленицы. В некоторых местностях существовал ритуал сожжения масленичного чучела, а в других же — в виде проводов-похорон. Последнее воскресенье перед наступлением Великого поста называется Прощеным воскресением. В этот день, после того, после проведения вечернего богослужения, во всех храмах совершался и совершается по сей день особый чин прощения, когда прихожане и священнослужители начинают взаимно просить друг у друга прощения, для того, чтобы вступить Великий Пост с обновленной и чистой душой, стараясь примириться со всеми ближними.

Приметы на Масленицу

Масленица 2018 имеет свои приметы. По традиции, Масленица обязательно должна проводиться очень весло и богато. Люди не должны скупиться на раздачу угощения. Считается, как проведешь Масленицу, так т год пройдет. В том случае, если блины у хозяйки получились пышные и красивые, то и наступивший год будет богатым на урожай и благополучным. А если же блины прилипают и не получаются- то ждать в наступившем году стоит только одни неприятности. Чем больше сможет испечь хозяйка блинов на Масленицу, тем богаче будет в ее доме. Если же мало блинов- то и урожай будет плохой. Каждый испеченный блин хозяйкой всегда ассоциировался с солнцем. по этой причине, один блин- это один солнечный день. И чем больше испечет хозяйка блинов, тем больше будет в наступившем году солнечных дней. В середины масленицы теща обязательно должна позвать на блины своего зятя. И если же блины смогут понравиться ему, то и весь год они с тещей смогут прожить во взаимопонимании и мире. Если в канун праздника идет дождь, то осень будет полна на грибы, а если же стоит трескучий мороз, то лето будет не очень жарким, а урожай — хорошим. Тот, кто скупиться на Масленицу на угощения, тот за год разорится. Считалось, что неожиданные гости приносят Масленицу в дом счастье. Если вы выкинете старые вещи на Масленицу, в этом году у вас будут новые обновки. Если человек на масленицу сможет вас простить, то сможет пустить в свою личную жизнь что-то новое.

Гадания на Масленицу

Здесь мы говорим о том, как отмечают масленицу в России. На масленицу люди гадали по самому первому испеченному блину. Именно по нему определяли то, что ожидает человека в течение года, до наступления следующей масленицы:

  • Если блин очень легко перевернулся, то в наступившем году девушку ждет замужество.
  • Если же блин прилип к сковороде — то девушка в течение трех лет будет жить в родительском доме.
  • Если края у блина получились ровные- то замужество будет счастливым.
  • Края у блина получились рваные и неровные – следует задуматься девушке, за того ли она человека хочет выйти замуж.
  • Если посредине у блина получился небольшой припек, то муж будет верным.
  • Если же припек сбоку, то он будет загадываться на соседок.
  • Сколько будет дырочек в блине, столько и детей в семье народиться.
  • Получился румяный и красивый блин – будет много здоровья, а бледный- к болезни.
  • Слишком тонкий блин говорит о легкой жизни, а толстый – к усердному труду.

С наступлением воскресенья на масленичной неделе хозяйки выпекли блины с разнообразной начинкой и угощали ими прохожих. Есть такая примета- тот , кто первым возьмет блин (женщина или мужчина) – того пола и родиться ребенок.

  • Если у хозяйки сразу разберут все блины, то ее ждет счастливая судьба.
  • Какое количество блинов останется, столько лет девушке быть незамужней.

В момент празднования масленицы, многие люди практиковали гадание на суженного. В любой без разницы вечер на масленичной неделе за окно вывешивалось чистое полотенце. При этом девушка, которая его вывешивала, говорила следующую фразу: суженный, ряженный, явись, покажись, вытрись моим полотенцем. А с наступлением утра полотенце проверяли. Если полотенце оказывалось сухим, то девушке в наступившем году было не суждено выйти замуж. Но если полотенце было влажным, это означало, то, что девушке следует готовиться к свадьбе. Чем будет влажнее полотенце, тем быстрее состоится свадьба.

Гадания на масленичном пироге.

Как видите, гадание на Масленицу должно быть веселым и запоминающимся. Погадать можно и на пироге.

  1. Следует испечь пирог и пока он еще не остыл, нужно накрыть его тканевой салфеткой.
  2. Затем нужно взять нож и окунуть его в крещенскую воду.
  3. Далее, нужно снять салфетку и вытереть ей нож, говоря следующие слова: как с ножа вода, так и из дома худоба. Едим пироги боярские и царские. Или — дружок-пирожок, открой мне зарок.
  4. Затем следует побрызгать пирог святой водой, и втыкая в него нож, загадать желание.
  5. Если нож остался прямо, то все так и останется без особых изменений. Если же нож слега наклонился в вашу сторону, то желание обязательно сбудется. Нож отклонился немного в левую сторону от вас- желание сбудется. Если же нож упал, то вас ждут неприятности в этом году.

Гадание на личную жизнь и на любовь по блинам.

Для проведения этого гадания, все девушки собираются вместе и выпекают блины. Начинкой для блинов служат: горчица и мед (можно также полить мясо горчицей), сгущенное молоко, малину и красную икру. После того как блины будут испечены , на помощь зовут какого-нибудь человека, который не принимает участие в гадании. Этот человек, не глядя на блины должен раздать их. Каждая девушка берет первый попавшийся блин и проверяет, какая у него внутри начинка. Если же девушке попадается блин с медом, то вероятнее всего, вскоре ей выходить замуж. Если попался блин с сгущенным молоком, то ждать рождения ребенка, с горчицей – горькая разлука с любимым человеком, с малиной- страстная и неожиданная любовь. Если же девушке попадется блин с красной икрой, то год для нее будет прибыльным, но вот что касается любви, то ничего хорошего не будет.

Масленая неделя: традиции и обычаи

Начало масляной недели – понедельник. К данному дню люди изготавливали качели и горки, занимались приготовлением блинов, а детям делали из соломы куклу Масленицу, украшали ее и наряжали. Потом они собирались толпой и весело шли по улице с песнями и плясками, и так, от одного дома до другого. Обязательно угощали хозяев разными сладостями и блинами. Самый первый блин в этот день был поминальным. Таким образом, проходило дообеденное время. Затем дети шли гулять на улицу и кататься с горок, напевая веселые песни. С этим были также связаны некоторые приметы: тот ребенок, который сможет скатиться дальше всех, получит хороший урожай льна в наступившем году.

Второй день масленичной недели – Вторник, назывался — Заигрыши. Этот день для молодоженов. За одну, две недели до наступления масленицы, как правило, игралось много свадеб. И с наступлением масленичного вторника все молодожены ходили кататься с горок, а затем шли угощаться блинами к любому из домов. Те молодые девушки и парни, которые пока не были в барке, в данный день присматривали для себя невест и женихов. Во вторник, одинокие девушки часто проводили гадание на суженного. Нужно было взять блин, выйти с ним на улицу, и угостить этим блином первого встречного мужчину, спросив при этом, как его зовут. Считалось, что именно так и будут звать будущего суженного девушки.

Среда , или как ее еще называли- лакомка, предполагалось семейное общение. В этот день зятья приходили к своим тещам на блины, нарядившись при этом, так же, как в день свадьбы. Это было обязательным условием, которое помогало собрать вместе всю семью. Незамужние и неженатые молодые люди катались весело с горок , знакомились дуг с другом и общались. Над теми молодыми парнями, которые не были женаты в этом году, всячески подшучивали, а для того, чтобы их смогли оставить в покое, парни были вынуждены откупаться блинами и различными сладостями.

Четверг на масленичной недели, или — Разгуляй, был одним из самых первых дней , когда полагалось веселиться всем без исключения людям. Толпа народа собиралась семьями и устраивали кулачные бои, общались, веселились , даже воевали за снежные города. Еще в этот день было принято доставить чучело Масленица на самую высокую гору.

Пятница, называлась еще как — Тещины вечеринки. В этот раз уже сама теща приходила в гости к молодым. А молодые, в свою очередь, угощали ее блинами. Но все же, заблаговременно сама теща должна была прислать своему зятьку все нужные для угощения ингредиенты — и муку, и масло, и даже сковороду. Данная встреча была честью для семьи самой жены, а все гости и присутствующие веселились в этот день от души.

Субботу прозвали в народе – Золовкины посиделки. В этот день было принято, чтобы молодожены приглашали к себе в гости всех своих родных. В масленичную субботу основными элементами шоу были – сжигание чучела, которое уже находилось на горе.

Adsense

А воскресенье на масленичной неделе люди звали – прощенным. С наступления понедельника наступает один из самых строгих постов в году. Он длиться ровно сорок дней. Перед наступлением данного поста полагалось полностью очистить свою душу от разных неприятных тягот. А с каждым человеком, с которым были какие-нибудь недомолвки, либо ссора, нужно было помирится, попросив при этом у него прощения. А в ответ следовало говорить так: Бог простит. В последний день до наступления поста, разрешалось выпивать разные спиртные напитки, так как на протяжении всего Великого поста следовало полностью отказаться и от мясных блюд, и от сладостей, и также от различных развлечений и интимных отношений.

Поздравления на масленицу.

Масленица — это такой же чудесный праздник, когда принято поздравлять всех своих родных. Для вас мы собрали красивые поздравления с масленицей. Все без исключения люди празднуют масленицу! Все гуляют и веселятся: пьют, едят, желают друг другу здоровья! Чем больше сегодня ты скушаешь блинчиков, тем больше судьба отпустит годков! Мы зимнее чучело сжигаем без злобы, ведь и без зимы — проживи-ка, попробуй!

На масленицу желаю вам радости! Пускай вам воздастся по вашим делам! Хорошо живите, горестей не зная! Дружно и весело! Блинами проводим мы лютую зиму, Пышками , пирогами и сыром! Масленица-окончание зимы, и начало весны и любви! Желаем вам в сей день напиться, да блинами с друзьями поделитесь, и танцевать в сей день, и новых принимать гостей!

♦ Я на Масленицу вам Радостей желаю, Пусть воздастся по делам! Горестей не зная, Вы живите хорошо, Весело и дружно. Чудо-праздник к нам пришел, Отмечай, как нужно!

♦ Проводим зиму мы блинами, Пышками, сыром и пирогами, Масленица – конец зимы, Начало любви и весны. Желаю в сей день вам напиться, Блинами с другом поделиться, И танцевать, и петь в сей день, Все новых принимать гостей.

♦ Все празднуют Масленицу, все гуляют: едят, пьют, друг другу здоровья желают! Чем больше ты съешь сегодня блинков, Тем больше судьба отпустит годков! Мы зимнее чучело палим без злобы, Ведь и без зимы поживи-ка попробуй! Но время весне ей трон уступать И час всей природе вокруг расцветать!

♦ Сколько б мы ни ели На Сырной неделе, Все пойдет нам впрок – Дайте только срок! Так что, ешьте сытно – Живота не видно! Ешьте про запас! С Масленицей Вас!

♦ Масленица – это Масло, водка, блин. Не храни до лета Ветхие рубли. Пусть рецепт и хитрый, Мы не дураки. Раздобудь пол-литру, Соды и муки. Водка — из пшеницы, Масло – из коров. Как тут не напиться? Ну так будь здоров!!!

♦ Шум гуляний не стихает, Улица светла… Эх, широкая какая В гости к нам пришла! И пришлось, конечно, к слову В этот славный час: Будьте счастливы, здоровы! С Масленицей Вас!

♦ С Масленицей вас, друзья! Собралась сегодня вся родня, Праздник этот ведь народный, Не будет никто сегодня голодный. Напечем все вместе блинов, На всю Сырную Неделю пирогов, И будем гулять, веселиться, Песни петь, рассказывать небылицы.

♦ Поздравляю с Масленицей! Уюта и тепла! Чтобы жизнь и сытою, и радостной была! Как зима холодная сменяется весной, Пусть уйдут печали талою водой. Пусть проснется счастье, как цветок весенний И пребудут с вами радость и веселье!

♦ Блин румяный , блин красивый, Словно солнышко весной. Пар такой — всем сразу видно, Что весна идет во двор. С Масленицей!!!

♦ Вижу сон, как мы вдвоем За забором водку пьем, В масло блинчики макаем, Не спеша так заедаем. Вот такая вот петрушка, С Масленицей, дорогушка!

♦ Как на масленицу эту Каравай я испеку, Чтоб всему хватило свету И любимому дружку. И тебе я пожелаю, Чтоб достаток в доме был. Чтоб всегда, не унывая, Весело и честно жил!

♦ Будем чучело сжигать, Будем зиму прогонять. Будем пить мы вместе с вами И закусывать блинами. Вас сегодня поздравляю, В Масленицу вам желаю, Вдоволь чтоб блинов наелись И теплом костра согрелись!

♦ В дом каждого принес сей праздник радость, Столь долгожданную сладость, Дома укутал блинов аромат, Вокруг хохот девчонок, ребят. Так отметим же Масленицу вместе, Блинов напечем штук двести, Пожелаю вам, братцы, счастья, Пусть не будет в вашей жизни ненастья!

♦ С Масленицей вас, друзья! Собралась сегодня вся родня, Праздник этот ведь народный, Не будет никто сегодня голодный. Напечем все вместе блинов, На всю Сырную Неделю пирогов, И будем гулять, веселиться, Песни петь, рассказывать небылицы.

♦ Наш народ – даю вам слово! – Уж давно из года в год Под конец зимы суровой Очень Масленицу ждет! Зимний день сечет морозцем, Блин как солнце – желтый круг, И сказать мне остается: С Масленой тебя, мой друг!

♦ Пост великий скоро-скоро, И до самой Пасхи нам Не едать уж разносолов – Лишь глядеть по сторонам; А пока легко, свободно Мчится Масленица в пляс, С чем я, собственно, сегодня И хочу поздравить вас!

♦ Рай для населенья всей большой страны – Целую неделю все едят блины! Теща, и золовка, и свекровь, и зять – Все гостей сзывают! Не забыть бы взять Добрую бутылку – это неспроста: Чтоб подольше помнить даже в дни поста Теплую компашку, вкусную еду… С Масленицей, в общем! К этому веду!

♦ Когда-то раньше россияне (Я говорю о мужиках), Блинов поевши со сметаной, Дрались гурьбой на кулаках. Те дни прошли, а мы не будем Порядок нарушать сейчас; Мы, тихо выпив, скажем людям: Эй, люди! С Масленицей вас!

♦ Глубинный смысл имеет праздник И встреча Зимушки с Весной, Поэтому народ наш любит На Масляну гулять гурьбой! А пожелания простые Друг другу люди в праздник шлют: Здоровы будут пусть родные, А в доме — сыто и уют.

♦ Поздравляю с Масленицей! Уюта и тепла! Чтобы жизнь и сытою, и радостной была!

♦ День сегодня праздничный и вкусный! Масленица, праздник – день блинов! Вот тебя я с ней и поздравляю! Будем песни петь до петухов. А потом придет великий пост, И тогда подумаем о вечном. А сегодня будем веселиться, Масленица – праздник для беспечных!

Adsense

Русская Масленица: славянские традиции и народные обряды

Масленичная неделя, Масленица или Сырная Седмица — у этого праздника так много значений, традиций и обрядов. И все они живы по сей день.

Масленица — славянский праздник, имеющий очень древние корни и множество смыслов. Помимо встречи весны и проводов зимы, он посвящался и поминанию усопших родственников, и почти необъятному количеству блинов, и веселым гуляньям. Каждый день имел свое назначение, а обряды несли особенный смысл, который на сегодняшний день иногда даже утрачен. Но масленичная неделя по-прежнему остается одним из самых веселых времен в году, когда вспоминаются старинные обычаи и традиции, доставшиеся нам от языческих предков-славян.

Масленица как встреча весны

Одним из значимых божеств у славян был Ярило, бог весеннего солнца. С наступлением весны наши предки отмечали начало нового года, пробуждение природы и жизненных сил в человеке и земле. Поэтому большинство обрядов на масленицу, от хороводов до катания на горках, связано с плодородием. Ведь для крестьян были крайне необходимы благоприятные погодные условия, чтобы собрать обильные урожаи не голодать зимой.

Катаясь на тройках, молодые пары способствовали плодородию почвы, заряжая ее своей энергетикой. Весна всегда знаменовала начало новой жизни, поэтому принимали участие все, от мала до велика.

Масленица как поминание усопших

В традиции масленичной недели входило сожжение чучела Масленицы. Одежду для нее собирали со всех домов, обычно ношеную и рваную, избавляясь таким образом от болезней и бед на будущий год. Так наши предки подсознательно ощущали необходимость выбрасывания старых вещей, чтобы не страдала энергетика дома.

Пепел от чучела рассыпали по полю и втаптывали в землю. Такой обряд напоминает похороны зимы. А в последний день Масленицы, в прощеное воскресенье, люди ходили на кладбище и приносили усопшим родственникам блины, а в субботу перед Масленицей всегда назначается первая вселенская родительская суббота.

Блины на Масленицу

Блины по своей форме напоминают круг и, конечно же, являются символом солнца. Их часто сжигали вместе с чучелом Масленицы как своеобразную жертву, которая способствует плодородию. По блинам гадали о женихах и о том, будет ли год благоприятным, на них не скупились и делали в огромных количествах как для себя, так и для угощения всех гостей. Также блины изначально были поминальным блюдом не только у русских, но и у большинства славянских народов. Они совмещают в себе сразу два подтекста масленичной недели: поминовение усопших и радостная встреча весны.

Масленица и христианство

Православная церковь долгое время пыталась запретить Масленицу, поскольку фактически это языческий обряд. Но получилось так, что в христианском календаре на неделю перед Великим Постом выпадает Сырная Седмица, которая подготавливает к строгим ограничениям во время поста. Богослужения, проводящиеся в среду и пятницу, уже близки по своей сути к великопостным, из рациона исключено мясо, но употребляются молочные продукты, яйца и рыба. Так христианство привнесло новое значение в масленичную неделю.

Для наших предков славян масленичная неделя имела настолько большое значение, что даже с принятием христианства традиция веселых гуляний не прекратилась. Вкусной и веселой вам Масленицы, и не забывайте нажимать на кнопки и

Масленичная неделя — период гуляний на широкую ногу. Как говорили в старину, пришла Масленица-разорительница. Не ...

Масленица — древний праздник, посвященный проводам зимы и встрече весеннего тепла. За долгое время его ...

Проводы зимы для наших предков были не просто праздником, но и способом избавиться от жизненных ...

Каждый год христиане отмечают один из величайших церковных праздников — Рождество Пресвятой Богородицы. Православный мир ...

Праздник русская Масленица в России: история, народные традиции и обряды. Как называется каждый день недели узкой и широкой Масленицы?

Откуда пошла Масленица, с чем связана традиция печь блины и наряжать чучело? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Праздник русская Масленица в России: история, народные традиции

Празднование Масленицы на Руси началось очень давно. Она осталась еще со времен язычества. Давайте углубимся в историю, чтобы понять, откуда берет корни этот шумный и яркий праздник.

Когда-то давным-давно Масленицу называли Комоедицей. По преданию, комами называли медведей. А медведи в свою очередь считались прародителями всех людей и хранителями леса.

Масленицу праздновали с особым размахом

Существовала традиция на Комоедицу печь блины в память о предках, давно ушедших из жизни. Это был своеобразный обряд поминания, а сжигание соломенной фигуры приравнивалось к похоронам.

Справка из истории! Первый блин отдавали медведям — комам. Это был знак уважения к этим великим животным. Отсюда и пошло название праздника — Комоедица.

И по сей день люди чтят традиции предков

Мало кто знает, откуда пошло на самом деле выражение «Первый блин — комам». Означает оно на самом деле вовсе не то, что первый блин всегда выглядит как ком, а то, что отдавали первый блин комам — медведям. Эта поговорка дошла до нас из далеких веков, когда люди относились к природе как к живому существу, верили в духов и поклонялись ветру, воде, солнцу.

Современный вариант произношения «Первый блин комом» тоже можно считать правильным, он адаптирован для наших реалий и несет свой смысл.

Медведь, он же ком, хозяин и хранитель леса и людей

Много столетий назад праздник Масленица приобрел иной смысл и стал отождествляться с приходом весны и проводами зимы. Масленицу встречают с радостью, песнями, плясками и гуляниями. Не обходится она без традиционного масленичного угощения — блинов!

Кстати, с блинами тоже связана очень интересная история. Оказывается, блины пекут не просто так. Весна ассоциировалась у людей с солнцем и теплом. А блин по форме очень похож на солнце — круглый, золотой, горячий. Поэтому выпекание блинов — это своеобразная дань солнцу и весне, чтобы урожай был хорошим.

Стол на Масленицу всегда богатый!

Как называется каждый день недели узкой и широкой Масленицы?

Масленица длилась неделю и у каждого дня этой недели было свое название и особенности проведения.

Так, понедельник, вторник и среду называли узкой Масленицей, а четверг, пятницу, субботу и воскресенье — Широкой.

Понедельник, первый день Узкой Масленицы, носил название «встреча». В этот день люди наряжали большое чучело, возили его на санях по деревням, показывая, что весна пришла. Заждавшиеся тепла люди начинали готовить блины, делать начинки к ним, обговаривать, какие конкурсы они будут устраивать и когда будут собираться с родней.

Вторник, второй день Узкой Масленицы, носил название «заигрыш». Такое название связано с тем, что именно в этот день люди начинали развлекаться: ходили друг к другу в гости и на ярмарку, а невестам устраивали смотрины.

Готовить блины начинали только понедельник

Среда, третий день Узкой Масленицы, носил название «лакомка». В этот день все с самого раннего утра были заняты приготовлением блинов. Традиция требовала, чтобы столы буквально ломились от обилия угощений. Бедный, плохо накрытый стол считался дурным тоном. В этот же день люди заканчивали все свои дела, чтобы в завтрашнего дня начать веселиться.

Четверг, первый день Широкой Масленицы,. носил название «разгуляй». В этот день люди не занимались ничем, кроме веселья, визитов в гости и поедания блинов. Особо популярными в этот день были кулачные бои и катание с горок на санях.

Блинами угощали всех желающих

Пятница, второй день Широкой Масленицы, носил название «тещины вечера». В этот день веселье уже шло полным ходом, а вечером теща приходила к молодым, чтобы отведать приготовленные для нее заранее блинчики.

Суббота, третий день Широкой Масленицы, носил название «золовкины посиделки». А в этот день невестки готовили горы угощений для сестер мужа. Плохо приготовленный ужин считался знаком неуважения к семье супруга.

Родственников встречали блинами, сбитнем и пивом

Воскресенье, четвертый день Широкой Масленицы, носил название «Прощеное воскресенье». День, когда люди шли в церковь и просили друг у друга прощения за все ссоры и обиды. А перед этим гуляния заканчивались сжиганием соломенного чучела, хороводами, песнями и плясками. После посещения церкви люди часто захаживали на кладбище, чтобы помянуть родных и попросить у них мысленно прощения.

Еще одно название Прощеного воскресенья — целовальник

На этой ноте и заканчивалась Масленица. После нее начинался Великий Пост, который считается самым ответственным в Православии.

Обряд сжигания чучела на Масленицу из соломы

В старину Масленица не могла состояться без сжигания чучела. Чучело готовили заранее, еще в первый день Узкой Масленицы, то есть в понедельник Сырной седмицы.

По одной из версий, чучело являлось образом зимы, которую сжигали, чтобы дать дорогу молодой весне.

Есть еще одно предание, которое говорит нам о том, что чучело соломенное, вернее сам ритуал сжигания означает похороны. А Масленица — дань памяти предкам.

к сжиганию чучела относились с особым трепетом

Вокруг чучела водили хороводы, пели песни, устраивали кулачные бои и представления с медведями.

Сейчас празднование Масленицы в семьях редко заканчивается сжиганием чучела. В городских условиях обычной семье сложно организовать данное событие. Поэтому люди ограничиваются лишь блинами.

Сжигание чучела можно назвать настоящим «шоу»

Празднование русской православной Масленицы: ряженые, медведь, ярмарка, народные гуляния

Ни одно празднование Масленицы не обходилось без ряженых. Люди специально наряжались в костюмы волхвов, нищих, невест, молодых пар, беременных, покойников, петухов, медведей, скоморохов.

Церковь не приветствовала такое поведение, но традиция есть традиция. Правило переодеваться пошло еще из древности, от Комоедицы. Поэтому ряженые должны быть обязательно сжечь на вечернем костре в последний день Масленицы какую-то часть своего костюма и сходить в церковь, чтобы очиститься.

Иногда костюмы ряженых могли сильно напугать людей

Ярмарка проводилась традиционно. На ней продавали очень много пищи, одежды, украшений.

По большому счету, ярмарка была местом скопления огромного количества людей, где любой мог перекусить блинами и выпить стакан горячего сбитня или чая.

угощения на масленичной ярмарке

Народные гуляния шли полным ходом с середины недели и до конца. Люди веселились, плясали, шутили. И  все это перед Великим постом, в который нельзя было войти, не сходив в Прощеное воскресенье в церковь.

Празднование русской православной Масленицы: кулачные бои

Кулачные бои славились на всю страну! В шутку люди говорили, что кулачные бои «вышибают блины».

Не стоит путать кулачные бои с обычной дракой. Существовали строгие правила, которые люди обязаны были соблюдать:

  • не бить в затылок, по почкам и печени;
  • бои строго один на один, двое не могут бить одного;
  • дрались только мужчины и юноши, достигшие определенного возраста;
  • действовало правило «лежачего не бьют»;
  • запрещалось использовать посторонние предметы;

Кулачные бои проводились в перчатках под веселую музыку

Традиционные русские блины на Масленицу: русские обычаи и обряды с блинами

Блины на Масленицу готовят особым способом. Основным компонентом для опары является снег. Да не простой, а собранный при свете месяца с особыми словами.

На блинах гадали. Например, по первому блину судили о жизни семьи в будущем году, а незамужние девушки таким образом гадали, выйдут ли они в этом году замуж.

Внешний вид блинов говорил о многом

Еще одно интересное гадание заключалось в следующем: незамужние девушки собирались в одной избе и готовили много блинов с разными начинками. Затем блины заворачивали таким образом, чтобы начинку не было видно. Каждая девушка выбирала случайный блин и по начинке судили о качествах будущего мужа. Блины со сметаной говорили о трусливом характере жениха, блины с мясом сулили богатого мужа, а блины с медом обещали красивого супруга.

На Масленицу люди никогда не отказывались от блинов

Последний день Масленицы – Прощеное воскресенье

Прощеное воскресенье — день, когда принято просить друг у друга прощения за все. Родители просят прощения у детей, а дети у родителей. Сейчас на этом обычно и заканчивается традиция, но в старые времена все было иначе.

Сначала люди просили друг у друга прощения, ели блины, веселились, катались на санях. Затем было самое масштабное событие праздника — сжигание чучела. Весь праздник был направлен именно на этот последний день. Провожали зиму и встречали весну.

После костра люди шли в церковь, чтобы очистить душу от излишнего веселья и приобрести тихую радость. После службы, где все обязаны были причаститься, народ шел на кладбище — просить прощение и поминать усопших родственников.

Один из самых светлых праздников

Видео: Масленица. Традиции и история праздника

Конспект занятия «Масленица. Народные традиции»

Асет Муслимханова Конспект занятия «Масленица. Народные традиции»

Тема: Масленица. Народные традиции.

Цель: Познакомить детей с народными традициями, воспитать уважение к традициям народа через знакомство с обрядовым праздником «Масленица», к родной культуре. Дать понятие о значении дней недели Масленицы.

Предварительная работа: заучивание стихотворений, закличек, просмотр мультфильма «Ишь ты, Масленица»

Словарная работа: широкая масленица, заклички, заигрыш, прощеное воскресенье.

Материал: иллюстрации с изображением празднования масленицы, DVD диск с мультфильмом «Ишь ты, Масленица».

Воспитатель: Масленица – один из самых любимых праздников нашего народа. Ведь каждый народ имеет свои обычаи и традиции. Этот праздник много веков сохранял характер народного гулянья. Праздник Масленицы начинается в конце зимы и направлен на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу от зимнего сна. Встречали Масленицу с песнями, хороводами и играми на снежных горках. На Масленицу делали чучело из соломы – это символ праздника. На чучело надевали одежду, народ веселился вокруг, плясал, а затем чучело сжигали на костре, так люди сжигали зиму, чтобы быстрее наступила весна.

По легенде, Масленица родилась на севере, отцом её был Мороз. Однажды в суровые морозы человек заметил её, прячущуюся за огромными сугробами. Он позвал её помочь людям, развеселить их, согреть и накормить. Масленица пришла, и оказалась она здоровой бабой, с румяными щеками, игривым взглядом, громко хохочущей.

На масленицу пекут блины. Традиция печь блины была на Руси еще со времен поклонения языческим богам. Ведь именно бога солнца Ярило, призывали прогнать зиму, а круглый румяный блин очень похож на летнее солнце. Блин - является символом солнца, такой же горячий, круглый и желтый. Люди старались задобрить солнышко, ведь от него зависел их будущий урожай. Блины пекли каждый день всю неделю.

Печь блины начинают еще в понедельник, но самый пик блинопечения наступает с четверга по воскресение. Это время называется широкой масленицей, когда все ходят в гости, много готовят и веселятся. На Руси существовал такой обычай, первый блин всегда отдавали нищему.

Блины ели со сметаной, яйцами, икрой и др.

Каждый день масленичной недели имел свое название:

Понедельник – первый день Масленицы. Этот день называют «Встреча». В этот день люди встречали Масленицу.

Вторник – второй день Масленицы под названием «Заигрыши». По улицам ходили ряженные, они просили угощение, останавливаясь у каждого дома.

Среда – третий день Масленицы день называли «Лакомка».

Четверг - четвертый день на масленичной неделе, который назвали «Широкий разгул».

Пятница – пятый день Масленицы. Его еще называют «тещины вечерки».

Суббота - предпоследний день Масленицы, в народе он получил название «Золовкины посиделки»

Воскресенье – последний день Масленицы. Его называют «Прощеным воскресеньем». Этот день самый считался самым серьезным днем. Люди просили друг у друга прощения за нанесенные в течение всего года обиды. Прося о прощении, люди кланяются. И вы, ребята, в этот день подойдите к своим родным – к бабушке, к маме и к остальным членам семьи, попросите прощение.

В воскресенье все ходили в гости к родственникам, к друзьям, к соседям. Считалось, чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее наступит весна. Съесть блин на Масленицу — значит, проглотить кусочек солнца, его тепла, нежности и щедрости.

Молодежь эту неделю каталась на лошадях, на санках. Водили хороводы, пели песни. Дети читали такие заклички:

Приди, Весна - Красна,

Принеси нам тепла!

Приди, погода ясная,

Приди, солнце красное!

Приди, Весна, с радостью,

Приди, Весна, с милостью!

Солнце, землю согревай,

Дай богатый урожай!

Дети, дети выбегайте

Весну красную встречайте,

Весну красную встречайте.

Всех блинами угощайте.

Вместе с Масленицей.

На конях прокатимся.

Ой, люли, люли на конях прокатимся!

Ой, Масленица – кривошейка.

Встречаем тебя хорошенько

Сыром, маслом, калачами

И румяным пирогом!

А мы Масленицу повстречали

Сыром гору поливали

На широкий двор зазывали

Да блинами заедали!

А ещё, на Масленице обязательно должен был участвовать медведь, а если не было медведя, то наряжали кого-нибудь в медвежью шкуру, ведь считалось, что медведь просыпается весной ото сна.

Провожая Масленицу, люди провожали зиму. На улице сжигали соломенное чучело, а пепел развеивали по ветру, чтобы быстрее пришла весна, чтобы был хороший урожай. Сжигая чучело, приговаривали: «Гори, гори ясно! Чтобы не погасло!», «Полно, зимушка, зимовать - весна идет!».

А сейчас ребята мы с вами пойдем встречать на улицу широкую масленицу, ряженных, играть с ними, петь и плясать, ну и конечно нас угостят блинами.

Русская масленица — традиции и обряды

«Масленица — масленичная неделя, сырная, неделя до Великого поста; ее чествуют; веселою, широкою, разгульною, честною; пекут блины; катанье с гор и на лошадях, и потехи разного рода» — так разъяснял значение этого слова в XIX веке В.И. Даль.

Русская масленица — замечательный, веселый праздник, который хочется встретить на улице. Весна уже вступает в свои права, но пока это только календарная весна, на улице еще господствует зима.

«А мы Масленицу встречали, сыром горки набивали, маслом горки поливали!» — запевали во время одного из самых длинных славянских праздников наши предки, поедавшие семь дней масленичной недели блины. И не просто поедали, а со смыслом, ибо каждому дню было дано свое имя.

Русская масленица. Традиции и обряды Масленицы

Масленичная неделя - Понедельник - «Встреча»

Понедельник был наиболее распространенным днем встречи Масленицы на Псковщине.

«Дед Мороз, Дед Мороз! Приходи блины есть и кутью! А летом не ходи, огурцы не съедай, росу не убивай и ребятишек не гоняй». (г. Великие Луки)

Утром делают куклу из соломы — Масленицу. Пекут блины. Дети обходят дома с трещотками, им выносят сладости. Дети катаются со снежных горок.

Понедельник — Встреча — начало Узкой Масленицы.

На первый день масленицы русский народ справлял встречу Чистой Масленицы — широкой боярыни.

В старину дети с утра выходили на улицу строить снежные горы, скороговоркой причитывая: «Звал, позывал чистый семик Широкую Масленицу к себе в гости на двор. Душа-ль ты моя Масленица, перепелиные твои косточки, бумажное твое тельце, сахарные твои уста, сладкая твоя речь, приезжай ко мне в гости на широкий двор на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться».

После этих зазываний дети начинали кричать: «Масленица приехала, Масленица приехала!» и устраивали кулачные бои в честь приезда дорогой гостьи.

Зажиточный люд начинал встречу Масленицы посещением родных. С утра свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, а вечером сами приходили к сватам в гости. Тут за круглой чаркой и устанавливалось, когда и где проводить время, кого звать в гости, когда кататься по улицам.

К первому дню Масленицы устраивали горы, висячие качели, балаганы для скоморохов, столы со сладостями. Не кататься с гор и на качелях, не потешаться над скоморохами значило в старину — жить в горькой беде, а на старости лет лежать на смертном одре, сидеть калекой без ноги.

Богатые люди с понедельника начинали печь блины, а бедные — с четверга или пятницы. В старину первый блин отдавался нищей братии на помин усопших, либо его клали на слуховое окошко для душ родителей. Кладя этот блин на окно, приговаривали: «честные наши родители, вот для вашей души блинок».

Опару для блинов стряпухи готовили с особыми обрядами. Одни опару готовили из снега, на дворе, когда выйдет месяц, приговаривая: «месяц ты месяц, золотые рожки твои рожки! Взгляни в окошко, подуй на опару».

Считалось, что будто бы от этого блины становятся более белыми и рыхлыми. Другие выходили вечером готовить опару на речку, колодец или озеро, когда появятся звезды. Приготовление первой опары держалось в величайшей тайне от всех домашних и посторонних. Малейшая неосторожность стряпухи наводила на хозяйку тоску на всю Масленицу.

Где нет свекра или свекрови, а молодые встречали первую Масленицу, тещи приходили к своим зятьям учить дочек блины печь. Обычно, зятья и дочери приглашали заранее таких гостей поучить их уму-разуму. Получить такое приглашение почиталось за великую честь.

Званная тёща была обязана прислать с вечера весь блинный снаряд: таган, сковороды, половник и кадку, в которой ставят блины. Тесть же присылал мешок муки и кадушку масла.

Масленичная неделя - Вторник - «Заигрыш»

День молодоженов. Парни высматривают себе невест, молодые семьи катаются с горок и зовут родных и знакомых на блины.

Масленичная неделя - Среда - «Лакомка»

В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, в деревнях варили пиво. Повсюду появлялись театры, торговые палатки, в которых продавался горячий сбитень (напиток из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники и чай. Считалось, что в Масленицу, а особенно на «лакомку», нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, «сколько раз собака хвостом махнет». К блинам следовало подавать всевозможные сыры, молоко, сметану и масло.

Пеклись и поедались блины с икрой, блины с овсяной мукой, блины с картошкой, блины с творогом. Ели эти блины, смазывая сметаной, коровьим маслом и медом. Наедались впрок, на весь будущий пост!

Масленичная неделя - Четверг - «Разгульный четверток»

Вот тут-то начиналось основное веселье: катались по улицам, пели частушки, устраивали кулачные бои и разные обряды. Например, крепили к огромным саням столб, привязывали на него колесо, а на колесо сажали

мужика — балагура и затейника с вином и калачами, а вслед за этим «поездом» с песнями тянулся народ.

Катание на санях

Катание в санях на Масленице было обязательным. В нем принимали участие взрослые семейные люди, а также парни и девушки, новобрачные. Катание начиналось в четверг, продолжалось в пятницу и субботу. В русских деревнях существовал обычай катать в понедельник после Масленицы старух. Их сажали в сани и возили по полям, чтобы, как говорили крестьяне, «лен на полях был долгий».

Забавы на Масленицу

В старину масленичные гулянья начинались в четверг и с каждым днем набирали силу. Воскресенье представляло собой апогей праздника. Игры и забавы во всех областях могли быть разными, однако главная их цель — показать удаль молодецкую. При стечении народа и теперь на Масленицу устраиваются всевозможные соревнования и потехи. Зрители должны бурно реагировать на происходящее.

Популярные соревнования на Масленицу — это перетягивание каната, соревнования по залезанию на шест, бег на ходулях.

В Тверской губернии (записи о селениях по реке Тверце) масленичное катание на лошадях начиналось только с пятницы. На лошадей надевали самую лучшую сбрую, обвешивали их бляхами. Парни, которые собирались жениться, специально к этому катанию покупали сани. Все молодые парочки непременно участвовали в катание. Девушки тоже добывали себе сани и, «насевши по нескольку человек, наряженные, отправлялись куда-нибудь в ближайшую деревню, где назначается съезд». В такую деревню съезжались сотни саней. Даже девочки-подростки просили родителей запрячь им лошадь. Если не было саней, то запрягали в дровни. Катание продолжалось здесь в течение трех дней. Имела значение одежда, в которой предстояло появиться на праздничных санях. Парни надевали крытые шубы; за отсутствием своей даже брали напрокат, потом отрабатывали. Катание, как и хоровод, было окружено определенной атмосферой внимания старших, в которой формировалось общественное мнение.

Однако самое популярное развлечение на русской Масленице — это катание с ледяных гор. Горы украшали елками, фонариками. Катались на чем угодно. Во время катания девушки и парни могли целоваться при всем честном народе, не вызывая при этом нареканий.

Масленичная неделя - Пятница - «Тещины вечерни»

Не успели тещи в среду накормить зятьев блинами, как уж теперь зятья приглашают их к себе в гости! Ведь в пятницу, на тещины вечерки зятья угощали матерей своих жен блинами да сладостями. Приглашения же бывали разные: почетные — когда теща со всей своей родней приглашалась к праздничному обеду, или простые — на ужин. Раньше зять должен был вечером лично пригласить тещу, а утром прислать за ней специальных, парадных «позываток». Чем больше оказывалось «званных», тем больше оказывалось теще почестей. Поэтому и говорили, что «у тещи зятек — любимый сынок».

Масленичная неделя - Суббота - «Золовкины посиделки»

В субботу, на золовкины посиделки (золовка — сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Если золовки были еще не замужем, тогда она созывала в гости и своих незамужних подруг. Если же сестры мужа уже были замужем, то невестка приглашала родню замужнюю и со всем поездом развозила гостей по золовкам. Новобрачная невестка должна была одарить своих золовок подарками.

Интересно, что само слово «золовка», как считалось, происходит от слова «зло», так как сестры мужа относились к невестке («пришедшей невесть откуда») недоверчиво и настороженно — вспомним, хотя бы русские народные сказки.

Масленичная неделя - Воскресенье - «Прощеный день» — последний день Масленицы

Воскресенье было наиболее важным днем масленичной недели — заговенье перед началом Великого поста. В России этот день называли Прощеным воскресеньем, когда близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные им обиды и неприятности; по вечерам принято было посещать кладбища и «прощаться» с умершими.

Основным эпизодом последнего дня были «проводы Масленицы», нередко сопровождаемые возжиганием костров. В России к этому дню делали чучело Масленицы из соломы или тряпок, наряжали его обычно в женскую одежду, несли через всю деревню, иногда посадив чучело на колесо, воткнутое сверху на шест; выйдя за село, чучело либо топили в проруби, либо сжигали или просто разрывали на части, а оставшуюся солому раскидывали по полю. Иногда вместо куклы по селу возили живую «Масленицу»: нарядно одетую девушку или женщину, старуху или даже старика — пьяницу в рванье. Затем под крик и улюлюканье их вывозили за село и там высаживали или вываливали в снег («проводили Масленицу»).

Там же, где не делали чучела Масленицы, обряд «проводов масленицы» состоял, главным образом, в возжигании общесельских костров на возвышенности за селом или у реки. В костры помимо дров бросали, всякое старье — лапти, бороны, кошели, веники, бочки и другие ненужные вещи, предварительно собранные детьми по всей деревне, а иногда и специально для этого украденные. Иногда сжигали в костре колесо, символ солнца, связываемый с приближающейся весной; его чаще надевали па жердь, воткнутую посреди костра.

У западных и южных славян русской «Масленице» соответствовали Запуст, Менсопуст, Пуст и некоторые другие персонажи - чучела, «проводами» которых завершалась масленичная неделя.

В центральных областях России «проводы Масленицы» сопровождались удалением за пределы культурного пространства скоромной пищи, символизирующей Масленицу. Поэтому в кострах действительно иногда сжигали остатки блинов, масла, лили туда молоко, однако чаще просто говорили детям, что в костре сгорели все скоромные блюда (ср.: «молоко сгорело, в Ростов улетело» и под.). Некоторые обычаи были адресованы детям и должны были устрашить их и принудить к послушанию: на Нижегородчине в последнее воскресенье масленичной недели в центре села устанавливали шест, на который влезал мужик с веником и, делая вид, что бьет кого-то, кричал: «Не проси молока, блинов, яичницы».

Среди других обычаев и развлечений масленичной недели было ряжение (в России ряженые сопровождали чучело Масленицы), вождение «козы» или «козла» (восточная Украина), кулачные бои и игры в мяч (порой весьма жестокие и заканчивающиеся увечьями), петушиные и гусиные бои, качели, карусели, молодежные вечерки и др.

В последний день масленицы все друг у друга просили прощения, новобрачные ездили по своим родным, одаривали тестя и тещу, сватов и дружек за свадебные подарки.

Ездили также одаривать кума с кумой: считалось, что самый почетный подарок для кума — полотенце, для кумы — кусок мыла.

В воскресенье сжигали чучело, как символ зимы, которая закончилась. А пепел развевали над полями — «на богатый урожай».

В деревнях жгли костры, но не обычные — из хвороста да поленьев, а из соломы да старых вещей. Бросали в костер все, что в новом году уже не понадобиться, чтобы освободиться от всего ненужного.

В городах же костры разводили с другой целью — растопить ледяные горы, чтобы уничтожить последнее проявление зимы — холод и лед.

Вечером между родными и близкими происходило Прощение: дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения, после них приходили все близкие и родные. Таким образом, люди освобождались от старых обид, накопленных за год, и встречали новый год с чистым сердцем и легкой душой.

Масленичные обряды

Масленичный костер

Во время проводов Масленицы, в воскресенье, был обычай жечь костры. Костры зажигаются, чтобы отогнать от людей зло, неведомую и нечистую силу спутников зимы. Огонь помогает очиститься от грехов, снять болезни, порчу, сглаз. В то же время масленичный костер имитирует солнце. Он дает, по поверью, то, что дает людям настоящее солнце: тепло, силу земле, урожай хлебов, трав, плодов, умножение скота. На возвышенном месте за околицей деревни втыкали в землю длинный шест, на которое укрепляли масленичное колесо. Его обкладывали дровами, старыми корзинами, бочками, соломой, тряпками, а затем поджигали. Люди, пришедшие к костру, плясали, пели, старались перепрыгнуть через огонь. Пепел от сгоравшего костра разбрасывался по полям.

Катание на санях

Катание в санях на Масленице было обязательным. В нем принимали участие взрослые семейные люди, а также парни и девушки, новобрачные. Катание начиналось в четверг, продолжалось в пятницу и субботу. В русских деревнях существовал обычай катать в понедельник после Масленицы старух. Их сажали в сани и возили по полям, чтобы, как говорили крестьяне, «лен на полях был долгий».

Сани — необходимая принадлежность масленичного катания. Сани, украшенные нарядной росписью, назывались «выездные». В них запрягался один или два выездных жеребца, которые содержались на конюшне специально для поездок в город, в гости, на свадьбу или для катания на Масленице. В субботу на Масленичной неделе принято парам, которые недавно поженились, проводить обряд целования. Молодые поднимались на катальную горку. Там они должны были поклониться «миру» — собравшимся посмотреть на событие деревенским жителям, поцеловаться и съехать на санях с горы. Под горой молодые должны были целоваться до тех пор, пока не надоест зрителям, кричавшим: «Давай, давай!»

Поздравления с Масленицей

Блюда из блинов: пироги и торты на Масленицу Масленицу встречаем - гостей угощаем. А какая же Масленица без блинов. Блины - непременный атрибут русской Масленицы.

Проект Масленица Масленица — проводы зимы Традиции масленицы обряды масленицы русская масленица

8 февраля 2010 года в России — начало Масленицы (Масленичной недели). Масленица — один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.

«Масленица — масляная неделя, сырная, неделя до Великого поста; ее чествуют; веселою, широкою, разгульною, честною; пекут блины; катанье с гор и на лошадях, и потехи разного рода» — так разъяснял значение этого слова в XIX веке В.И. Даль.

Масленица — замечательный, веселый праздник, который хочется встретить на улице. Весна уже вступает в свои права, но пока это только календарная весна, на улице еще господствует зима.

«А мы Масленицу встречали, сыром горки набивали, маслом горки поливали!» — запевали во время одного из самых длинных славянских праздников наши предки, поедавшие семь дней масленичной недели блины. И не просто поедали, а со смыслом, ибо каждому дню было дано свое имя.

Веселая масленица работа Пеларгонии.

Понедельник: «Встреча»

Утром делают куклу из соломы — Масленицу. Пекут блины. Дети обходят дома с трещотками, им выносят сладости. Дети катаются со снежных горок.

Понедельник — Встреча — начало Узкой Масленицы.

На первый день масленицы русский народ справлял встречу Чистой Масленицы — широкой боярыни.

В старину дети с утра выходили на улицу строить снежные горы, скороговоркой причитывая: «Звал, позывал чистый семик Широкую Масленицу к себе в гости на двор. Душа-ль ты моя Масленица, перепелиные твои косточки, бумажное твое тельце, сахарные твои уста, сладкая твоя речь, приезжай ко мне в гости на широкий двор на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться».

После этих зазываний дети начинали кричать: «Масленица приехала, Масленица приехала!» и устраивали кулачные бои в честь приезда дорогой гостьи.

Зажиточный люд начинал встречу Масленицы посещением родных. С утра свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, а вечером сами приходили к сватам в гости. Тут за круглой чаркой и устанавливалось, когда и где проводить время, кого звать в гости, когда кататься по улицам.

К первому дню Масленицы устраивали горы, висячие качели, балаганы для скоморохов, столы со сладостями. Не кататься с гор и на качелях, не потешаться над скоморохами значило в старину — жить в горькой беде, а на старости лет лежать на смертном одре, сидеть калекой без ноги.

Богатые люди с понедельника начинали печь блины, а бедные — с четверга или пятницы. В старину первый блин отдавался нищей братии на помин усопших, либо его клали на слуховое окошко для душ родителей. Кладя этот блин на окно, приговаривали: «честные наши родители, вот для вашей души блинок».

Опару для блинов стряпухи готовили с особыми обрядами. Одни опару готовили из снега, на дворе, когда выйдет месяц, приговаривая: «месяц ты месяц, золотые рожки твои рожки! Взгляни в окошко, подуй на опару». Считалось, что будто бы от этого блины становятся более белыми и рыхлыми. Другие выходили вечером готовить опару на речку, колодец или озеро, когда появятся звезды. Приготовление первой опары держалось в величайшей тайне от всех домашних и посторонних. Малейшая неосторожность стряпухи наводила на хозяйку тоску на всю масленицу.

Где нет свекра или свекрови, а молодые встречали первую Масленицу, тещи приходили к своим зятьям учить дочек блины печь. Обычно, зятья и дочери приглашали заранее таких гостей поучить их уму-разуму. Получить такое приглашение почиталось за великую честь.

Званная теща была обязана прислать с вечера весь блинный снаряд: таган, сковороды, половник и кадку, в которой ставят блины. Тесть же присылал мешок муки и кадушку масла.

Песни, которые поют в день «встречи», очень жизнерадостны. Да вот, например:

А мы Масленицу встpечали, Повстречали, душа, повстречали, На горушке побывали, Блином гору выстилали, Сыpом гоpу набивали, Маслом гору поливали,

Поливали, душа, поливали.

А вот одна из распространенных величальных песен в честь Масленицы:

Дорогая наша Масленица, Авдотьюшка Изотьевна!Дуня белая, Дуня румяная, Коса длинная, тpиаpшинная, Лента алая, двуполтинная, Платок беленький, новомодненький, Брови черные, наведенные, Шуба синяя, ластки кpасные, Лапти частые головастые,

Поpтянки белые, набеленные!

Куклы Масленицы от мастериц Страны Мастеров

Маслена от Татьяны Лавровой Масленица от ЛюдоКЗдравствуй, Масленица! от Светланы Геннадьевны Наша Масленица от Маргариты Масленица от Поповой Инны Николаевны Кукла Масленица от Натальи-54Куклы от Мысли Масленица из платочков от _ИрэнА_ Кукла на масленицу от Елены БазаровойМаслены от Yuka

Вторник: «Заигрыш»

День молодоженов. Парни высматривают себе невест, молодые семьи катаются с горок и зовут родных и знакомых на блины.

Среда: «Лакомка»

В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, в деревнях варили пиво. Повсюду появлялись театры, торговые палатки, в которых продавался горячий сбитень (напиток из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники и чай. Считалось, что в Масленицу, а особенно на «лакомку», нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, «сколько раз собака хвостом махнет». К блинам следовало подавать всевозможные сыры, молоко, сметану и масло.

Пеклись и поедались блины с икрой, блины с овсяной мукой, блины с картошкой, блины с творогом. Ели эти блины, смазывая сметаной, коровьим маслом и медом. Наедались впрок, на весь будущий пост!

Масленица — печём блины и вспоминаем детство от Викторички Блинчики от Кисы Готовим блинчики от KaterynaМои блины и ваши от ГолубкиБлинчики от adel

Блинный фоторапортаж от Людмилы

Четверг: «Разгульный четверток»

Вот тут-то начиналось основное веселье: катались по улицам, пели частушки, устраивали кулачные бои и разные обряды. Например, крепили к огромным саням столб, привязывали на него колесо, а на колесо сажали мужика — балагура и затейника с вином и калачами, а вслед за этим «поездом» с песнями тянулся народ.

Катание на санях

Катание в санях на Масленице было обязательным. В нем принимали участие взрослые семейные люди, а также парни и девушки, новобрачные. Катание начиналось в четверг, продолжалось в пятницу и субботу. В русских деревнях существовал обычай катать в понедельник после Масленицы старух. Их сажали в сани и возили по полям, чтобы, как говорили крестьяне, «лен на полях был долгий».  

Б.М. Кустодиев. Масленица. 1916. Государственный Русский музей.

 

Забавы на Масленицу

В старину масленичные гулянья начинались в четверг и с каждым днем набирали силу. Воскресенье представляло собой апогей праздника. Игры и забавы во всех областях могли быть разными, однако главная их цель — показать удаль молодецкую. При стечении народа и теперь на Масленицу устраиваются всевозможные соревнования и потехи. Зрители должны бурно реагировать на происходящее.

Популярные соревнования на Масленицу — это перетягивание каната, соревнования по залезанию на шест, бег на ходулях.

В Тверской губернии (записи о селениях по реке Тверце) масленичное катание на лошадях начиналось только с пятницы. На лошадей надевали самую лучшую сбрую, обвешивали их бляхами. Парни, которые собирались жениться, специально к этому катанию покупали сани. Все молодые парочки непременно участвовали в катание. Девушки тоже добывали себе сани и, «насевши по нескольку человек, наряженные, отправлялись куда-нибудь в ближайшую деревню, где назначается съезд». В такую деревню съезжались сотни саней. Даже девочки-подростки просили родителей запрячь им лошадь. Если не было саней, то запрягали в дровни. Катание продолжалось здесь в течение трех дней. Имела значение одежда, в которой предстояло появиться на праздничных санях. Парни надевали крытые шубы; за отсутствием своей даже брали напрокат, потом отрабатывали. Катание, как и хоровод, было окружено определенной атмосферой внимания старших, в которой формировалось общественное мнение.  

Санки для катания на масленице. Пермогорская роспись. Вторая половина 19 века.

Однако самое популярное развлечение на Масленицу — это катание с ледяных гор. Горы украшали елками, фонариками. Катались на чем угодно. Во время катания девушки и парни могли целоваться при всем честном народе, не вызывая при этом нареканий.

Субботний фоторепортаж от Yuka .

Воскресный фоторепортаж от Викторички.

Бой подушками от Надежды.

Пятница: «Тещины вечерни»

Не успели тещи в среду накормить зятьев блинами, как уж теперь зятья приглашают их к себе в гости! Ведь в пятницу, на тещины вечерки зятья угощали матерей своих жен блинами да сладостями. Приглашения же бывали разные: почетные — когда теща со всей своей родней приглашалась к праздничному обеду, или простые — на ужин. Раньше зять должен был вечером лично пригласить тещу, а утром прислать за ней специальных, парадных «позываток». Чем больше оказывалось «званных», тем больше оказывалось теще почестей. Поэтому и говорили, что «у тещи зятек — любимый сынок».

Суббота: «Золовкины посиделки»

В субботу, на золовкины посиделки (золовка — сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости. Если золовки были еще не замужем, тогда она созывала в гости и своих незамужних подруг. Если же сестры мужа уже были замужем, то невестка приглашала родню замужнюю и со всем поездом развозила гостей по золовкам. Новобрачная невестка должна была одарить своих золовок подарками.

Интересно, что само слово «золовка», как считалось, происходит от слова «зло», так как сестры мужа относились к невестке («пришедшей невесть откуда») недоверчиво и настороженно — вспомним, хотя бы русские народные сказки.

Нынче дело масленичное от nusia.

Воскресенье: «Прощеный день» — последний день Масленицы

Воскресенье было наиболее важным днем масленичной недели — заговенье перед началом Великого поста. В России этот день называли Прощеным воскресеньем, когда близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные им обиды и неприятности; по вечерам принято было посещать кладбища и «прощаться» с умершими.

Основным эпизодом последнего дня были «проводы масленицы», нередко сопровождаемые возжиганим костров. В России к этому дню делали чучело Масленицы из соломы или тряпок, наряжали его обычно в женскую одежду, несли через всю деревню, иногда посадив чучело на колесо, воткнутое сверху на шест; выйдя за село, чучело либо топили в проруби, либо сжигали или просто разрывали на части, а оставшуюся солому раскидывали по полю. Иногда вместо куклы по селу возили живую «Масленицу»: нарядно одетую девушку или женщину, старуху или даже старика — пьяницу в рванье. Затем под крик и улюлюканье их вывозили за село и там высаживали или вываливали в снег («проводили Масленицу»).

Там же, где не делали чучела Масленицы, обряд «проводов масленицы» состоял, главным образом, в возжигании общесельских костров на возвышенности за селом или у реки. В костры помимо дров бросали, всякое старье — лапти, бороны, кошели, веники, бочки и другие ненужные вещи, предварительно собранные детьми по всей деревне, а иногда и специально для этого украденные. Иногда сжигали в костре колесо, символ солнца, связываемый с приближающейся весной; его чаще надевали па жердь, воткнутую посреди костра.

У западных и южных славян русской «Масленице» соответствовали Запуст, Менсопуст, Пуст и некоторые другие персонажи - чучела, «проводами» которых завершалась масленичная неделя.

В центральных областях России «проводы масленицы» сопровождались удалением за пределы культурного пространства скоромной пищи, символизирующей Масленицу. Поэтому в кострах действительно иногда сжигали остатки блинов, масла, лили туда молоко, однако чаще просто говорили детям, что в костре сгорели все скоромные блюда (ср.: «молоко сгорело, в Ростов улетело» и под.). Некоторые обычаи были адресованы детям и должны были устрашить их и принудить к послушанию: на Нижегородчине в последнее воскресенье масленичной недели в центре села устанавливали шест, на который влезал мужик с веником и, делая вид, что бьет кого-то, кричал: «Не проси молока, блинов, яичницы».

Среди других обычаев и развлечений масленичной недели было ряжение (в России ряженые сопровождали чучело МАСЛЕНИЦЫ), вождение «козы» или «козла» (восточная Украина), кулачные бои и игры в мяч (порой весьма жестокие и заканчивающиеся увечьями), петушиные и гусиные бои, качели, карусели, молодежные вечерки и др.

В последний день масленицы все друг у друга просили прощения, новобрачные ездили по своим родным, одаривали тестя и тещу, сватов и дружек за свадебные подарки.

Ездили также одаривать кума с кумой: считалось, что самый почетный подарок для кума — полотенце, для кумы — кусок мыла.

В воскресенье сжигали чучело, как символ зимы, которая закончилась. А пепел развевали над полями — «на богатый урожай».

В деревнях жгли костры, но не обычные — из хвороста да поленьев, а из соломы да старых вещей. Бросали в костер все, что в новом году уже не понадобиться, чтобы освободиться от всего ненужного.

В городах же костры разводили с другой целью — растопить ледяные горы, чтобы уничтожить последнее проявление зимы — холод и лед.

Вечером между родными и близкими происходило Прощение: дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения, после них приходили все близкие и родные. Таким образом, люди освобождались от старых обид, накопленных за год, и встречали новый год с чистым сердцем и легкой душой.

Со следующего понедельника — в этом году 15 февраля — начнется Великий Пост, запрещающий все то изобилие, от которого сейчас должны ломиться столы.

В Православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы — примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту — время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. Поделитесь с нами своими поделками в кулинарии. Возможно, Ваши масленичные куклы обладают неповторимым колоритом и обаянием. Расскажите через фоторепортаж, как проходило празднование там, где Вы живёте. Покажите костюмы, которые Вы одеваете на масленичный маскарад.

Работы можно будет отправить на страницы раздела Масленица

Борис Кустодиев «Масленичное гулянье» 1919.

Масленичные обряды

Масленичный костер

Во время проводов Масленицы, в воскресенье, был обычай жечь костры. Костры зажигаются, чтобы отогнать от людей зло, неведомую и нечистую силу спутников зимы. Огонь помогает очиститься от грехов, снять болезни, порчу, сглаз. В то же время масленичный костер имитирует солнце. Он дает, по поверью, то, что дает людям настоящее солнце: тепло, силу земле, урожай хлебов, трав, плодов, умножение скота. На возвышенном месте за околицей деревни втыкали в землю длинный шест, на которое укрепляли масленичное колесо. Его обкладывали дровами, старыми корзинами, бочками, соломой, тряпками, а затем поджигали. Люди, пришедшие к костру, плясали, пели, старались перепрыгнуть через огонь. Пепел от сгоравшего костра разбрасывался по полям.

Масленичные колеса от Татьяны Б

Катание на саняхКатание в санях на Масленице было обязательным. В нем принимали участие взрослые семейные люди, а также парни и девушки, новобрачные. Катание начиналось в четверг, продолжалось в пятницу и субботу. В русских деревнях существовал обычай катать в понедельник после Масленицы старух. Их сажали в сани и возили по полям, чтобы, как говорили крестьяне, «лен на полях был долгий».

Сани — необходимая принадлежность масленичного катания. Сани, украшенные нарядной росписью, назывались «выездные». В них запрягался один или два выездных жеребца, которые содержались на конюшне специально для поездок в город, в гости, на свадьбу или для катания на Масленице. В субботу на Масленой неделе принято парам, которые недавно поженились, проводить обряд целования. Молодые поднимались на катальную горку. Там они должны были поклониться «миру» — собравшимся посмотреть на событие деревенским жителям, поцеловаться и съехать на санях с горы. Под горой молодые должны были целоваться до тех пор, пока не надоест зрителям, кричавшим: «Давай, давай!»

Источники информации: Проект Хронос. «Энциклопедия семейных торжеств» — изд. «Эксмо» 2006 год. Российский этнографический музей Религии России

Северная береста


Смотрите также