Авторизация

Ореховый спас когда празднуется


29 августа – Ореховый Спас будут праздновать верующие люди

Этот день отмечается на Руси с давних пор. Правда, раньше его праздновали совсем по другому поводу. Нынешний праздник вобрал в себя элементы язычества и христианства. Однако это не мешает ему быть популярным так же, как и тысячи лет назад.

Какого числа будем отмечать Ореховый Спас в 2019 году

Этот праздник относится к религиозным, он очень почитаем у православных христиан. Дата его празднования не меняется с годами. Это – 29 августа. У разных народов он имеет разные названия:

  • Холщовый Спас;
  • Хлебный Спас;
  • Спас на холстах;
  • Посевы;
  • Третий Спас.

Эти названия объясняют, с каким периодом и процессами он связан, но не объясняет суть праздника.

Третий Спас в августе – Ореховый

Третий Спас августа, который в народе называют Хлебным, или Ореховым.

Праздник отмечают 29 августа. Считалось, что к этому дню поспевала лещина (ее собирали в лесу и тоже святили в церквях), а также пекли первый хлеб из зерна нового урожая.

С 29 августа разрешено было есть орехи этого года. Считалось, что самый первый сбор лесных орехов необходимо освятить в церкви и раздать страждущим и неимущим, чтобы обрести благодать и здоровье в будущем.

Хлебным называется Спас потому, что накануне праздновалось Успение Пресвятой Богородицы, а с ним заканчивали жать хлеб. В этот день пироги пекли только из новой муки.

Существует также церковное название — Спас Нерукотворного образа Христа Спасителя. В православной традиции эта история связана с больным царем Эдессы Авгарием и посещением его Фаддеем после того, как посланный им художник не сумел изобразить Христа. Тогда Христос умыл лицо, отер его платком, на котором остался отпечаток, и вручил его художнику. Этот нерукотворный образ впоследствии не раз творил чудеса, исцелял людей, пока не был утерян в ходе четвертого Крестового похода.

Как следует из названий, главные блюда в этот праздник – свежеиспеченный хлеб из муки нового урожая и орехи. Хлеб подавали на праздничный стол и угощали им близких людей и соседей. Первым хлеб должен был попробовать самый старший мужчина в семье.

На Третий Спас люди шли в лес собирать орехи, после весь собранный урожай высыпали на холст, а рядом стелили скатерть, на которой были угощения. Праздник отмечался на природе в большом кругу гостей.

В этот праздник торговали холстами и полотнами. Заканчивался один из самых строгих постов, Успенский, во время которого даже постное масло можно было есть только по выходным и который соблюдали с 14 по 28 августа. Но и это не в тягость, ведь разрешалось есть ягоды, фрукты, грибы.

История

Исторически так сложилось, что к концу августа поспевают орехи. Их сбор и приходится на конец месяца. Из орехов на Руси с давних времен делали сладости и вкусные настои, замачивали их в меду и варили из них варенье. Помимо орехов, в поле уже убирали пшеницу и делали муку. Из муки пекли различные пироги, булочки, хлеб.

По христианскому поверью, к Иисусу пришел живописец с просьбой исцелить своего царя. До царя дошли слухи, что Христос умеет исцелять людей даже от самых сложных недугов. Живописцу было приказано нарисовать портрет Иисуса, однако он не смог. Тогда Христос взял полотенце и вытер им свой пот. На полотенце остался отпечаток лица – лик. Со временем лик был утерян, однако он стал прообразом для всех древнерусских икон. Поэтому Ореховый Спас отмечают в память о Нерукотворном образе Спасителя.

Как празднуется Ореховый Спас 2019

О каких-то особых обрядах празднования Орехового Спаса сведений нет. И это неудивительно. Наши предки в конце лета всегда были заняты на страде. Отвлекаться на праздник было некогда. С раннего утра крестьяне посещали храм, куда приносили с собой для освящения свежеиспеченный хлеб, орехи или просто собранное зерно. Все. На этом празднование заканчивалось.

Труженикам нужно было спешить на свои нивы, чтобы готовить их под посев озимыми. Некоторые традиции, тем не менее, свято соблюдались. Хозяйка пекла хлеб и раздавала его нищим. Родных, знакомых, соседей и просто прохожих одаривали орехами. Когда семья садилась ужинать, то на стол обязательно подавали пироги с дроблеными ядрами орехов.

Современный человек может себя не ограничивать в праздновании Орехового Спаса. Пост к этому времени заканчивается. Поэтому меню на этот день можно составить самое разнообразное. В 2019 году на Ореховый Спас можно испечь домашний ореховый хлеб, взяв за основу оригинальный рецепт. Можно приготовить на праздник Ореховый Спас шикарные блюда с орехами. Эти плоды прекрасно сочетаются с мясом, с сыром, с грибами и т. д.

Приметы, поверья на Ореховый Спас

Если орешники дали хороший урожай, значит, люди минувший год провели праведно.

Считается, что первый сорванный орех в этот день нужно съесть, а вторым поделиться со случайным прохожим. Это избавит от порчи, наговоров.

Если при сборе орехов один из них упал на голову, будет неожиданная прибыль.

Как загадать желание на Спас?

Есть много способов загадывания желаний на Третий Спас. Это очень простые гадания.

Из собранных орехов берут в руки приглянувшийся из них по внешнему виду, задумывают желание. Затем его нужно расколоть. Вкусное, крупное ядро предвещает исполнение загаданного, пустой или гнилой орех – признак того, что ему не суждено исполниться.

После загадывания желания нужно взять в руки много орехов (сколько поместится), раскинуть на столе, пересчитать их количество. Четное число будет означать скорое исполнение задуманного.

На улице чертят круг радиусом 15-20 см, бросают в него 13 орехов, предварительно перемешав их в руках и загадав желание. Бросать плоды нужно не вниз, а вверх. Задуманное сбудется, если в центр круга попадет большая часть орехов (7-13). Если их меньше – желание не исполнится. Можно внимательно присмотреться на композицию из орехов в круге. Ее форма, расположение могут о чем-то рассказать гадающему, если тот подключит воображение.

pronedra.ru

Ореховый Спас 2019. Какого числа третий спас, что святят в церкви

Ореховый Спас 2019 украинцы отмечают 29 августа

В четверг, 29 августа, православные будут отмечать последний из трех Спасов - Ореховый. Дата праздника неизменна из года в год. Перед праздником хозяйки наводят в доме порядок, собирают орехи, пекут хлеб. В церквях завтра святят продукты, традиционные для предыдущих трех Спасов - мед, хлеб, яблоки и орехи. 

Почему Спас называется Холщовым

Праздник отмечают на следующий день после Успения. По преданию, в этот день в Константинополь из Эдессы перенесли нерукотворный образ Спасителя на полотенце, которым тот вытер лицо после умывания - отсюда и другие названия - Спас на полотне, ХолщовыйСпас, Полотняный Спас.

Православные верили, что с помощью этого полотенца от смертельного недуга излечился властитель Эдессы Авгарем. А позже с нерукотворного образа на холсте писали первые иконы Спаса Нерукотворного. В 1204 году святыню похитили из храма Святой Софии и с тех пор след полотна затерялся.

Приметы дня: Поле начинают засевать озимыми, убирают урожай хлеба, поспевает лесной орех. В старину Спас называли Осенним или Холодным и связывали с началом осени. Считалось, что лето завершалось в аккурат на Ореховый Спас. Если днем будет дождь - осень будет теплой. Когда хороший урожай орехов в этом году, на следующий год ждали богатого урожая хлеба. В этот день ласточки улетают на юг зимовать, а если журавли летят с ними, то 14 октября (на Покров) будут заморозки. В народе до сих пор существует поверье, что на Спас хорошо купить постельное белье из натуральных тканей или льняные рубашки. 

В старину наши предки освящали в храмах полотно и лён. Считалось, что одежда из этих тканей избавляет от любых болезней. Сегодня в церковь берут с собой мед с орехами, свежий хлеб, яблоки, виноград, груши. Иногда приносят ореховые ветви (их используют для банных веников), листья и ореховые перепонки (для настоек). 

Что можно и нельзя делать на Спас

Праздник традиционно начинается со службы и освящения продуктов в церкви. После этого верующие проводят день с родными дома. Обязательно пекут хлеб, в тесто можно добавить орехи с изюмом. Хлеб становится центральным блюдом на праздничном столе. Также пекут пироги с яблоками или грибной начинкой. Можно побаловать себя мясными или рыбными блюдами - Успенский пост закончился. Праздник проводят нешумно и с молитвой. 

Считается, что в этот день нельзя отказывать нуждающимся, ссориться и сквернословить, заниматься тяжелой физической работой.

strana.ua

29 августа православные христиане будут отмечать Ореховый Спас

В конце августа верующие готовятся отмечать еще один религиозный праздник. Это Ореховый Спас 2018, который состоится 29 августа по новому календарю. Об этом торжестве немногие знают. Созревают орехи, можно смело начинать их массовый сбор и лакомиться. Согласно старинной традиции, первый урожай орехов обязательно освящают в церкви.

На протяжении многих лет Ореховый Спас празднуется в один и тот же день — 29 августа. В 2018 году дата остается неизменной. В это же время отмечается великий церковный праздник — перенесение Нерукотворного Образа Спасителя. Оба празднества тесно связаны и имеют общий религиозный смысл. Ореховый Спас празднуется последним после Медового и Яблочного.

История праздника

Ореховый Спас известен на Руси с языческих времен. Как известно, тогда наши предки поклонялись нескольким божествам. В старину после сбора урожая люди устраивали шумные праздники, на которых старались отблагодарить высшие силы за возможность растить хлеб и собирать плоды, среди которых важную роль играли орехи. Для их сбора раньше выбирали самую мудрую женщину селения. Ей поручалась миссия открыть сбор ценных плодов. После того как кандидатка срывала первые орехи, начинался их массовый сбор всеми жильцами поселения.

С приходом Христианства появился новый праздник, связанный с образом Иисуса Христа. Как утверждает древняя легенда, более двух тысяч лет назад в сирийском городе Эдесса был правитель по имени Авгарь, который страдал проказой. Он был уверен, что Иисус Христос способен излечить его от этого недуга. Чтобы быстрее избавиться от своей болезни, Авгарь пишет письмо Сыну Божьему и посылает с ним своего придворного художника Ананию. Кроме этого, он поручает живописцу написать портрет Иисуса. Когда тот прибыл на палестинскую землю, Божий Сын был постоянно окружен большим числом людей.

И когда художник потерял всякую надежду встретиться со Спасителем, он поднялся на огромный камень и стал рисовать Иисуса. Правда, многочисленные попытки сделать это не давали результата. В какой-то момент Христос обратил внимание на художника и потребовал воду и холст. После этого он умылся, пропитал лицо убрусом и отдал его живописцу. Тот, вернувшись в Сирию, рассказал обо всем Авгарю. Какого же было удивление правителя: когда он увидел образ Спасителя, болезнь отступила. После этого царь Сирии стал прославлять Иисуса, а волшебный холст повесил на городские ворота Эдессы.

После этого все жители города стали относиться к убрусу с великим почтением. Холст с ликом Христа стал святыней, которой стали поклоняться все сирийцы. Позже мусульмане выкрали эту реликвию. Потребовалось девять столетий, чтобы святыня нашлась, и византийский император Михаил выкупил ее и вернул в 944 году в Константинополь. Прошло более тысячи лет, а православный народ помнит об этом событии и празднует перенесение Нерукотворного Образа Иисуса Христа.

Как празднуется Ореховый Спас 2018

О каких-то особых обрядах празднования Орехового Спаса сведений нет. И это неудивительно. Наши предки в конце лета всегда были заняты на страде. Отвлекаться на праздник было некогда. С раннего утра крестьяне посещали храм, куда приносили с собой для освящения свежеиспеченный хлеб, орехи или просто собранное зерно. Все. На этом празднование заканчивалось.

Труженикам нужно было спешить на свои нивы, чтобы готовить их под посев озимыми. Некоторые традиции, тем не менее, свято соблюдались. Хозяйка пекла хлеб и раздавала его нищим. Родных, знакомых, соседей и просто прохожих одаривали орехами. Когда семья садилась ужинать, то на стол обязательно подавали пироги с дроблеными ядрами орехов.

Современный человек может себя не ограничивать в праздновании Орехового Спаса. Пост к этому времени заканчивается. Поэтому меню на этот день можно составить самое разнообразное. В 2018 году на Ореховый Спас можно испечь домашний ореховый хлеб, взяв за основу оригинальный рецепт. Можно приготовить на праздник Ореховый Спас шикарные блюда с орехами. Эти плоды прекрасно сочетаются с мясом, с сыром, с грибами и т. д.

Приметы на Ореховый Спас

  • Считалось, что если хороший урожай орехов, то и урожай хлеба на следующий год будет хороший.
  • Если журавли к третьему Спасу улетали, то на Покров должно быть морозно.
  • Если третий Спас был хороший, то зимой ожидали много кваса.
  • По народным поверьям, два года подряд хорошего урожая орехов ждать не стоит.
  • Уборку пшеницы следует закончить к Хлебному Спасу, иначе зерно может сгнить.

pronedra.ru

Спасы по православному календарю: медовый, яблочный, ореховый

В православной традиции восточных славян есть три праздника, называемые Спас. Триада августовских празднеств является особенной по сути своей, ведь объединяются в эти дни важнейшие христианские события с народными обычаями. С середины августа начинается Успенский пост, иначе называемый «Спасовкой». Приходится на этот период важная дата – Преображение Господа нашего Иисуса Христа. Этот праздник входит в число Двунадесятых, при этом имеет великую ценность для каждого православного человека.

Что такое Спас

Для начала следует разобраться с этимологией термина. Несмотря на то, что Успенский пост проводится Церковью в честь Богородицы и воспоминания ее успения (смерти), традиционно августовские Спасы посвящены Иисусу Христу. Народные славянские праздники аграрного календаря, связанные с окончанием сезона и сборами урожая, после прихода на русскую землю православия совпали датами со следующими событиям:

  • Изнесением честных древ Животворящего Креста;
  • Преображением Спасителя нашего Иисуса Христа;
  • Перенесением «Нерукотворного образа Спасителя» в Константинополь.

В синкретической (соединяющей в себе разнородные элементы чего-либо) традиции народного православия каноничные события оказались неотделимы от славянских обычаев. Наши предки в эти дни чествовали Сына Божьего, но при этом не забывали про полевые и урожайные работы. Кроме церковных традиций, в эти дни необычайно сильна народная обрядность. Сохранились некоторые дохристианские названия праздников. Так, Первый Спас назывался Калинником, а Второй – Осенинами или Гороховым днем.

Когда праздновать 3 Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Даты всех трех Спасов не являются переходящими, поэтому они стабильны из года в год. Начинается все с 14-го августа и длится 2 недели практически до самого начала осени. Этот период в месяцеслове называется Успенским постом.

  • Медовый спас – первый из трех праздников. Традициями РПЦ он установлен в честь Происхождения Животворящего Креста.

Согласно обычаям, в этот день (по старому стилю он приходился на 1 августа) осуществлялся Крестный ход. По улицам Константинополя (именно оттуда эта традиция пришла к славянам) несли Крест Господень, чтобы освятить их, отвернув болезни и невзгоды. Сегодня празднуют Первый спас 14 августа.

  • Яблочный спас называется Великим, поскольку совпадает по датам с Двунадесятым праздником Преображения Господня. Отмечают его 19-го августа (по старому стилю – 6-го).
  • Ореховый (или Хлебный) спас приходится на 29 августа. Он отмечается на следующий день после Успения Богородицы. Наши предки считали его началом осени, поэтому неслучайно употребление эпитета «Осенний» или «Холодный».

Медовый спас

В этот день воздаются почести «Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице» в память о великом князе Андрее Боголюбском. В 1164 году правитель вместе со своим войском выступил против язычников, населявших Волжскую Булгарию. Был у него обычай впереди солдат нести Животворящее Древо, а с собой он всегда брал икону Богородицы. Описываемый в преданиях случай свершился 1-го августа, когда с Божьей помощью князь сумел одолеть язычников: от иконы с Пресвятой Девой Марией исходили лучи божественного света, которые предали сил русичам для победы в бою. Накануне праздника всегда совершается вечернее богослужение, а на престол выносят Крест Господень, чтобы каждый верующий имел возможность поклониться ему. В день Изнесения Животворящего Креста на утренней службе совершается образ помазания елеем прихожан. Одежды для богослужений в этот день носят фиолетовые или темно-красные. После завершения литургии начинается освящение воды, меда и других даров Божьих.

К началу августа в ульях уже поспевал мед, а пчелы переставали работать и подготавливались к зимовке. Только освятив собранные запасы в церкви, люди могли испробовать, что вышло у пчел в этом году. Мед считался даром Божьим, благодатью, посланной свыше, поэтому люди шли в храмы, чтобы отблагодарить Господа за милость. Помимо Крестного хода, освящались в этот день водоемы и колодцы.

В народе этот день называют Маковеем. Ошибочно считать, что связано это название с маком или с тем, что он как раз поспевает на лугах. Конечно, в просторечной этимологии такое значение уже устоялось, но изначально была совсем другая связь. 1 (14) августа – день памяти Семи святых мучеников Маккавеев, по Ветхому завету принявших свою мученическую гибель еще в 166 году до рождения Христа.

Поговорки и приметы Медового спаса

Медовый спас – своеобразное начало завершающей летней фазы. Природа движется к осени, к долгому сну, поэтому люди готовились к холодам заранее. В открытых водоемах после праздника уже не купались, потому что вода начинала цвести и холодеть. Хорошей приметой считалось, если на Маковей идет дождь, то следующее лето обойдется без пожаров.

Такая поговорка, как «паши под озимь, сей озимь» означала начало посевных работ по посадке озимых сортов пшеницы и ржи. Заготавливали в этот день навоз и компост для зимы, купали лошадей. Но если погода была сырой, то посев ржи откладывали на несколько дней. Еще одна поговорка гласила, что «у спаса всего в запасе». Это значило непредсказуемость погоды. Мог пойти дождь или подняться сильный ветер.

Яблочный спас

Великий праздник Преображения Иисуса Христа происходит от описанных в синоптических Евангелиях событий, случившихся незадолго до того, как Спаситель принял Свои страдания. В канонических текстах разных авторов говорят о случившемся очень схоже, без противоречащих друг другу деталей, благодаря чему можно сложить истинную картину случившегося. Христос хотел поддержать веру в учениках, потому позвал троих апостолов помолиться вместе на горе Фавор. Иоанн, Петр и Иаков отправились вместе с Ним, но слишком утомились в дороге, а потому уснули, оставив Иисуса молиться в одиночестве.

Проснулись они от неестественного сияния, что окутало Христа, в то время как он беседовал с пророками Илией и Моисеем. Следующее, что произошло тогда – прогремел голос Отца Небесного, назвавшего Иисуса Сыном Своим возлюбленным. Господь приказал апостолам слушать Его, и увидели они в Спасителе преображение всех людей, когда окажутся они в Царстве Небесном.

В церквях этот день начинался с литургии, подчеркивающей и возносящей величие Преображения. Служители Господни надевали белые одежды, цвет которых ассоциировался с сиянием, исходящим от Христа на горе Фавор. Празднества продолжаются после Великого Спаса еще неделю. Завершив богослужение, священники освящали яблоки и виноград. Как и в случае с медом, в этот день, 19 августа, начинали собирать урожай яблок, а затем несли их в храмы на освящение. Яблоки так же считались даром Божьим. При этом до освящения на праздничном богослужении есть их запрещалось. Зажиточные люди, у которых яблочный урожай был обширным, раздавали фрукты нищим, больным и бедным соседям. На юге Руси, там, где произрастал виноград, его употребляли наравне с яблоками.

Была традиция носить освященные яблоки на могилы к умершим детям, и все, кто потерял ребенка, неукоснительно этому обычаю следовали. Впоследствии гостинцы стали носить ко всем умершим родственникам.

Поговорки и приметы Яблочного спаса

По тому, какая будет погода в этот день, определяли погодные условия на Покров Богородицы и грядущую зиму. Считалось, что если погода стоять будет сухой, то и осень такой же будет, а если пойдет дождь – жди осень мокрую. Ясное небо предвещало суровые, очень холодные зимние месяцы.

Сеяли в этот день пшеницу. Если ветер веял с севера, то считалось, что будет богатым урожай. Пчелы, которые внезапно начинали снова нести в ульи мед, были предвестницами достатка в доме.

После Преображения погода окончательно поворачивалась к холодам, поэтому говорили, что «второй Спас шубу припас, бери рукавицы про запас».

Ореховый спас

Третий спас традиционно считается праздником больше народным, нежели церковным. Он попадает в период попразднеств Успения. 29 августа в храмах совершается бдение в память о перенесении в Константинополь Нерукотворного образа Спасителя. Таким образом, в церквях совмещают две литургии, а цветом одеяний священников считается голубой, означающий непорочность Девы Марии.

В этот день пекли хлеб из муки нового урожая, собирали в лесах поспевшую лещину, добавляя орехи в блюда и пироги. В городах организовывали ярмарки, на которых торговали льняными холстами (отсюда название – Холщовый). Как и на Медовый, сегодня святят водоемы и колодцы, но всенародных купаний не устраивается, ведь вода к этому времени уже холодная, осенняя. Примечательно, что деревенским жителям в этот день было не до гуляний, ведь все занимались работой: сеяли озимые, убирали остатки урожая.

Кроме утренних богослужений, храмы посещали еще и ради того, чтобы помолиться мученику Диомиду о выздоровлении близких. Перед Федоровской иконой Божьей Матери воздавали молитвы в просьбах об успешных родах, решении женских бытовых проблем.

Поговорки и приметы Орехового спаса

В этот день следили за небом. Если журавли собирались на юг сегодня, то ждали морозной зимы. Грозовое небо, дождливая погода в этот день обещала долгую теплую осень.

Люди благодарили Господа за хлебные припасы, что нашло отражение в народном фольклоре. Если лесной орех хорошо уродил, это означало, что следующее лето будет плодотворным на большой урожай пшеницы и ржи.

Были и плохие приметы. Так, считалось дурным знаком при заготовке собрать порченный орех. Это означало, что в скором времени приключится беда. Чтобы обезопасить себя, люди съедали плохой орех, а следующий за ним отдавали первому встречному.

pravednik.info

Спас ореховый — последний спас в августе 2019 года

Три Спаса приходят к православным в августе. Все три праздника идут один за другим: Медовый, Яблочный и Ореховый Спас. Значение каждого праздника различно и уникально, но все они имеют отношение к Иисусу Христу, Спасителю, потому и названы в честь Господа — Спасами.

14 августа празднуют Первый Спас — Медовый. По древним преданиям, в этот день пчелы перестают носить мед, а пчеловоды начинают выламывать соты.

И именно в этот день, предварительно освятив в церкви, начинали есть мёд. Все дети собирались возле церкви или на пасеке, чтобы полакомиться медком. Отказывать в этот день было нельзя, поэтому щедро наливали мёд в чашки или в закрученные листья. Поэтому можно услышать и такую поговорку: «Первый Спас — лакомка». Яблочный спас, который отмечается 19 августа, по церковным канонам называется Преображение Господне, а последний, третий Спас, который называют нерукотворным, отмечается Православной Церковью в память о перенесении в Константинополь Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа.

Яблочный Спас – название праздника Преображения Господня в украинской народной традиции. Когда-то наши предки ждали до Второго Спаса, и только в этот день ранним утром начинали собирать яблоки или покупали их. Потом святили их в церкви, после чего устраивали ”пир горой”. Помимо яблок, 19 августа освящают груши, сливы и виноград, а также подают на праздничный стол в сыром и в приготовленном виде. На праздник готовят постные блюда – яблочные пироги, компоты, варенья и, конечно же, яблоки, запеченные с медом и пряностями, груши в сиропе и т.п. Допускается и рыба.

Третий Спас – Ореховый, Хлебный – Перенесение Нерукотворного образа Господня. Церковь установила этот праздник в честь перенесения в Константинополь из Едессы Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа.

Что означает слово «Спас» в названии праздника?

Спас — сокращенная форма от слова Спаситель — Иисус Христос. Словом Спас народ называет три летних праздника, посвящённых Иисусу Христу (Спасителю): Медовый Спас, Яблочный Спас и Третий Спас (перенесение Нерукотворного Образа из Эдессы в Константинополь).

Ореховый спас, история праздника, традиции, обычаи

К 29 августа окончательно поспевали лесные орехи, которые существовали еще и до христианизации Руси. Наши предки собирали орехи и устраивали гуляния с особенными ритуалами – такими, как загадывания желаний, гадания. Они старались собрать как можно больше орехов – считалось, что от их количества зависит количество радости в семье. Православная церковь 29 августа празднует перенесение из Эдессы в Константинополь нерукотворного образа Спасителя — куска ткани, на котором, по евангельскому рассказу, отпечатался лик Иисуса Христа (это произошло в 944 году). Сегодня эта ткань известна как Священная плащаница. В деревенском же быту этот праздник отмечался торгом полотнами, холстами. «Первый Спас — на воде стоят; второй Спас — яблоки едят; третий Спас — на зеленых горах холсты продают».

Чтобы разобраться в различных приметах, нужно всегда смотреть на смысл того или иного действия или обычая. В Церкви все осмысленно, все подчинено Евангельской логике, служит спасению души человека. А суеверие всегда лишено внутреннего смысла и ориентируется на внешнее действие, при полном отсутствии внутреннего содержания. Чтобы не стать жертвой душевредных суеверий, выдуманных нецерковными людьми, необходимо ходить в храм и строго держаться церковного предания.

Традиции и обычаи

В этот день по традиции заканчивали уборку хлебов и пекли первый каравай из муки нового урожая. Хлеб освящали в церкви и затем ели всей семьей, поэтому Третий Спас называли еще и Хлебным.

В старину ходили такие пословицы: «Третий Спас — хлеба припас», «Коль хорош Третий Спас, будет зимой квас».

Обряд хранить остатки первого каравая, завернутые в холщовую тряпочку за иконой, сохранился в некоторых селах до наших дней. Люди считали, что таким образом приманивали в дом благополучие и оберегали семейство от голода.

Во многих городах и селах на Хлебный или Ореховый Спас устраивали ярмарки — считалось, что торговля в этот день будет особенно благоприятной.

На ярмарках можно было встретить изобилие различных тканей, за которыми охотно приходили селяне, так как в народе бытовало мнение, что в этот день нужно что-то приобрести из тканей.

Хлебный (Ореховый) Спас не принято было отмечать каким-то особым образом, так как в это время страда была в разгаре, и людям было не до развлечений. Они утром посещали церковь, святили орехи, хлеб, зерна и отправлялись готовить ниву к озимым посевам.

Тем не менее кое-какие праздничные обычаи все же соблюдались — пекли хлеб для малоимущих, угощали орехами родных и прохожих, на ужин подавались пироги с орехами и другими дарами уходящего лета.

Праздничный стол должен был быть богатым и разнообразным —Успенский пост завершался в преддверии праздника, поэтому можно было подавать рыбные и мясные блюда. По традиции, нужно было попробовать все кушанья, для того, чтобы следующий год был радостным и тучным.

В этот день было принято дарить символичные подарки родственникам, друзьям и коллегам — орехи, булочки, испеченные своими руками, или холщовые полотенца, так как изделия из ткани тоже имеют непосредственное отношение к этому празднику.

Хозяйки в этот день также занимались заготовкой лечебной ореховой настойки. Для этого использовали перепонки грецких орехов, которые заливали коньяком или водкой и настаивали в темном месте.

Такая ореховая настойка в холодную зиму была первоочередным средством лечения простуды — ее добавляли в горячий чай.

Хлебный Спас называют и Ореховым

С этого дня можно заготавливать лещину в лесах. Замечено, что к этому дню орехи уже созревают. Если орехов много, хлеба мало. И наоборот: в хлебородный год в лесах мало орехов. Крестьяне говорят, что и то, и другое в один год вместе не рождается. И два года подряд не бывает урожая на орехи.

С этого дня лето считается завершенным. Третий Спас не празднуют широко: некогда. Это рубеж, у которого нужно закончить полевые работы до того, как придут дожди.

pronedra.ru

Медовый, Яблочный и Ореховый Спас: традиции и обычаи сладких праздников

День Преображения Господня (Яблочный Спас). На снимке: прихожанки у корзинок с яблоками в Храме Покрова Пресвятой Богородицы в Ясенево / Источник: Изображение: Фролов Михаил / Архив «КП»

В августе отмечаются три важных для христиан праздника, с которыми связаны определенные ритуалы и приметы

В этом месяце отмечают целых три Спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый. Все эти праздники берут начало из язычества, но они настолько тесно сплелись с христианством, что широко отмечаются и Православной церковью.

Свое название праздник приобрел, будучи привязан к одному из имен Иисуса Христа – Спаситель, Спас. Празднуют эти три праздника в одни и те же дни: 14, 19 и 29 августа. У каждого свое название, свои обряды и обычаи празднования.

Первый Спас – Медовый, 14 августа

С этого дня разрешается есть овощи с огородов. А еще, конечно же, мед, но после того, как его освятят. Медовый Спас – праздник пасечников. Пчелы уже заполнили соты, и можно приступать к заготовке меда на зиму: по поверью, освященный и заготовленный после этого Спаса мед не забродит.

Москва. Ярмарка меда в Царицыно. Источник: Волосевич Марина / Архив «КП»

Церковные служащие освящают водоемы, в этот день копают новые колодцы, осушают и очищают старые. В освященной воде купаются и окатывают ею скот, чтобы оградить от болезней и смыть всякую прицепившуюся дрянь вроде сглаза.

Это последний день, когда можно купаться в открытой воде: после Мокрого Спаса вода зацветает и становится холодной.

Большой Садовый пруд. На снимке: девочка купает собаку. Источник: Гусева Евгения / Архив «КП»

Медовый Спас еще называют Маковеем

В церкви в этот день поминают семью Маккавей, принявшую смерть в 166 году до нашей эры.  Но народ ассоциировал их имя с маком, который вызревает как раз к этому дню. Поэтому традиционным блюдом первого Спаса помимо меда является выпечка с медово-маковой начинкой.

Выпечка с маковой начинкой. Источник: Фролов Михаил / Архив «КП»

Второй Спас – Яблочный, 19 августа

Со дня Яблочного Спаса после освящения яблок в церкви можно есть и заготавливать их на зиму. Этот день считался последним днем лета, поворотом года к осени. В этот день пекут пироги с начинкой из лесных ягод, грибов и, конечно же, яблок.

19 августа девушки, присмотревшие себе жениха, съедая первое в году яблоко, произносили так называемые причеты, направленные на то, чтобы жених никуда не делся.

Николай Бодаревский, «Яблочный Спас в Малороссии». Источник: wikimedia.org

Обычаи Второго Спаса

Матери, потерявшие детей, относят освященные яблоки на могилы. С этого дня традиционно начинали сбор винограда. В некоторых местностях в этот день устраивали проводы солнца в закат, выходили за окраину, пели припевки. А в Македонии до сих пор считают, что в день Яблочного Спаса распахивается небо и можно загадать желание, а то и вовсе увидеть Бога.

По народным приметам, какова погода на Второй Спас, таким будет и январь.

Тверская область, Волговерховье. Вид сверху. Источник: Гусейнов Виктор / Архив «КП»

Третий Спас – хлеба припас, 29 августа

В этот праздник пекут хлеб из нового зерна и благодарят Бога за урожай, что он дал. К этому дню было привязано время, когда сеяли озимые. Если погода стояла хорошая, то начинали сеять за три дня до Спаса и заканчивали через три дня после праздника.

И снова обращение к воде: освящение новых колодцев, чистка целебных родников там, где они есть. Этот день посвящен и мученику Диомиду – святому и врачу, который исцелял не только тела, но и души. А беременные молились о благополучных родах, достаточном количестве молока и об обычном женском счастье.

Хлебозавод. Источник: Фролов Михаил / Архив «КП»

Еще одно имя Хлебного Спаса – Холщовый

В день Третьего Спаса было принято выносить на продажу холсты и полотно. Считалось, что купленная в этот день ткань для пошива исподнего сама по себе является оберегом. А на холстах, проданных в Хлебный Спас, вышивали покрова на постель будущей невесте и свадебные полотенца на достаток в молодой семье.

Холсты. Источник: Веленгурин Владимир / Архив «КП»

Хлебный Спас называют и Ореховым

С этого дня можно заготавливать лещину в лесах. Замечено, что к этому дню орехи уже созревают. Если орехов много, хлеба мало. И наоборот: в хлебородный год в лесах мало орехов. Крестьяне говорят, что и то, и другое в один год вместе не рождается. И два года подряд не бывает урожая на орехи.

С этого дня лето считается завершенным. Третий Спас не празднуют широко: некогда. Это рубеж, у которого нужно закончить полевые работы до того, как придут дожди.

Лещина, или фундук. Фото: pixabay.com

www.eg.ru


Смотрите также